De feestdagen zijn een tijd van samenzijn, waarin gezamenlijke maaltijden en quality time met dierbaren blijvende herinneringen creëren. Het is ook de ideale gelegenheid om creatief te zijn met je tafelschikking en een omgeving te creëren die warm en gastvrij aanvoelt.
We keken naar drie uniek gedekte tafels en nodigden de makers uit om hun persoonlijke benadering van tafeldekken voor de feestdagen met ons te delen. Elk verhaal onthult hoe ze culturele invloeden en betekenisvolle persoonlijke accenten in hun decor verwerken, waardoor ze lagen van diepte en betekenis aan hun feestelijke bijeenkomsten toevoegen.
Imogen Snell en Riccardo Castano,
ISSTUDIO @ isstudioworld
We gingen op bezoek bij Imogen Snell en Riccardo Castano, de creatieve geesten achter ISSTUDIO, in het pittoreske Lypiatt Park in Gloucestershire in het Verenigd Koninkrijk. Dit historische landgoed, ooit het woonhuis van de beroemde beeldhouwer Lynn Chadwick, dient nu als achtergrond voor de veelgevraagde lunches en workshops die het duo organiseert. In de eetkamer, die wordt gesierd door torenhoge glas-in-loodramen en omringd is door een eclectische mix van kunstwerken en boeken, creëerden ze een uitnodigende gedekte tafel voor een lunch in kerstsfeer.
Hoe inspireren de feestdagen jullie keuzes voor het dekken van de tafel?
De feestdagen staan in het teken van verwennerij en ontspanning, en we houden ervan om een tafel te dekken die een troostende en kalme sfeer heeft, en waar een aantal van onze favoriete gerechten op prijkt. We kiezen vaak voor klassieke, tijdloze kleuren zoals wit en zilver om een traditionele maar rustgevende sfeer te creëren.
Is er een tafeldektraditie uit jullie jeugd of cultuur die jullie hebben voortgezet?
Voor Imogen betekende opgroeien in een groot gezin dat de feesttafel altijd uitgebreid en overvloedig was. De tafel werd elk jaar versierd met een ander kleurthema en werd vaak al zorgvuldig gedekt op de avond voordat de gasten arriveerden, om te zorgen voor een perfect voorbereid feest.
Riccardo's Italiaanse afkomst zorgde ervoor dat hij een andere tafeldektraditie kende, waarbij de maaltijd eenvoudig begon en zich van gang tot gang verder ontwikkelde. De maaltijd begon met vleeswaren, olijven, noten en andere lichte aperitivi, gevolgd door met een driegangenmenu en afgesloten met een klassieke panettone of pandoro, gecombineerd met een kleine, aromatische espresso om de avond af te sluiten.
Hoe wil jullie dat jullie gasten zich voelen als ze bij jullie aan tafel zitten?
We streven naar een gemoedelijke, ongedwongen sfeer aan tafel, die een gevoel van ontspannen comfort oproept. De setting moet vertrouwd en gastvrij aanvoelen, zodat gesprekken en verbondenheid op een natuurlijke manier plaatsvinden en alle aanwezigen een mooie ervaring opdoen.
Is er een karakteristieke touch die gasten kunnen verwachten bij elke tafel die jullie dekken?
Gasten kunnen een tafelsetting verwachten met levendige, zelfgekweekte bloemen uit de tuin van Lypiatt, met goudsbloemen en opvallende dahlia's in opvallende oranje en roze tinten. We verwerken vaak grafische en sculpturale vormen in de tafeldecoratie, wat de unieke setting van Lypiatt prachtig aanvult.
Wat is de meest gedenkwaardige feestelijke bijeenkomst die jullie hebben georganiseerd of bijgewoond? En welke rol speelde de tafel in de beleving ervan?
Onlangs organiseerden we een ISSTUDIO-lunch voor 50 personen, met creatievelingen uit verschillende sectoren, waaronder muziek, mode en kunst. Gasten genoten van verse, seizoensgebonden producten uit de plaatselijke tuin van Lypiatt, geserveerd in familiestijl voor een ontspannen, gemeenschappelijke ervaring. Na de lunch maakten we een wandeling door het beeldenpark en later genoten we van een speciale 360°-luisterervaring in een van de rustige kamers aan de oostkant.
Een gedenkwaardig detail was dat we elke tafel dekten met sculpturen van Lynn Chadwick als middenstuk, in plaats van de traditionele bloemen. Deze onverwachte keuze leidde direct tot een gesprek en voegde een gedurfd, artistiek accent toe aan de tafels, waardoor het echt een bijzondere gebeurtenis werd.
Hoe passen jullie de producten van ferm LIVING toe om de juiste sfeer te creëren voor een feestelijke lunch?
Onze ferm LIVING-artikelen zijn een perfecte mix van vertrouwdheid en charme en creëren een nonchalant, elegant en toch sculpturaal tafereel voor onze lunches en bijeenkomsten met kunstenaars. Elk item draagt bij aan een uitnodigende sfeer en voegt een verfijnde esthetiek toe die de creatieve toon van onze evenementen aanvult.
Heb je onze andere gidsen over
"De tafel dekken" al bekeken?
